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白天, HayataSarılLokantası. (拥抱生活餐厅)在伊斯坦布尔,土耳其,作为普通餐厅—顾客订单,吃饭和支付饭菜。但晚上,晚上7点,事情发生变化:客人通常为自己订购一顿饭,一个为无家可归者送餐。这个小型楼层,藏在城市'S历史悠久的Taksim广场,是由AyşeTükrükçü,曾任的性虐待的幸存者和幸存者成立,他决心将她痛苦的经历转变为社会良好的力量。餐厅的座右铭是"就业,食物,生活。"

Tükçü希望超越为那些在经济上挣扎的人提供食物,包括像她这样的暴力的前幸存者。她开始倡议提供住房,工作 培训和餐厅的其他服务。借助捐赠和志愿者的支持,该计划还提供心理援助 和个人教练。

一旦他们从计划中毕业,就会获得持续的支持,如果他们选择进入那种方向,就可以获得高等教育的财政帮助。如果他们想继续在食品业务中,他们可以注册培训 在伊斯坦布尔的一些餐厅。这就是当地合作的结果,Tükrükçü说。"从来教授的厨师,向送他们智慧的个人教练,向送我们纸汤杯的朋友,我们在一起," she says.

解释了以前的许多障碍,虐待受害者,以及在生活中崭露头角的无家可归的脸,杜卡尔堡·杜卡·苏格兰表示她的个人经历帮助她理解最需要的东西 建立新的生活是技能。她说她在性虐待时 她五岁,她父母殴打,直到她在青少年离开家。她说没有人在进行那些努力的时候,她们必须在浴室里留在浴室里 在众多妓院工作。 她说她最终被卖给了Mersin南部的波尔多。"我已经在土耳其卖到了七个妓院,"她说,补充说这些经历加强了她决心支持其他挑战的决心。

虽然tükrükçü.'她的船员主要集中在餐厅,她'已经梦想着她的下一个项目。接下来,她想为无家可归者建立一个洗衣吧。她说她知道有多少可以获得干净的衣服会改善街道上的身心健康条件。"当人们聚集在一起以支持那些需要的人,美好的事情发生了," Tükrükçü says. "这就是我们如何解决破碎的方式—通过强大的,共同的决心协作,手工携手合作。"

AyşeTükrükçü(顶部,右)和队的照片由Nimet Kirac团队

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关于作者

Nimet Kirac.. |

Nimet Kirac.. 是一位位于伊斯坦布尔的自由撰稿人, covers Turkish affairs. A 乔治华盛顿大学毕业,她在CNN International的新闻中开始了她的职业生涯'亚特兰大的总部。自那以后,