石头汤

“Stone Soup”是大乐透机选古老而豪华的欧洲民间故事。 地区称为斧头,钉子,按钮,甚至是木汤,故事首先要进入印刷品“Soupe au Caillou”由法国作家Madame de Noyer于1720年。今天,人们熟悉玛西娅·棕色’从1947年开始的版本已成为大乐透机选常见的孩子’s book.

这个故事如下:一群疲惫,饥饿的旅行者来到大乐透机选村庄并要求一些食物。他们被转身离开了,所以他们声明他们’re going to make a “stone soup”并在村里的中间放大乐透机选锅,用一块水和一块石头。这提出了村民的好奇心,他们开始分享一点点他们必须制作汤。大量的汤,装满了每个人的成分,喂养整个社区。

当我11岁的时候,我的朋友和我偷了加利福尼亚州的石汤节。虽然当我年轻的时候我听说过这个故事,但这是我第一次经历真实的事情。快速向2013年春天前进,当我举办第一颗石汤时“在FDA吃转基因标签和食品民主”在华盛顿州的赛事外,近500人从14个州旅行,为大乐透机选大型汤锅贡献了成分,这让每个人都有喂养。从那以后,我带着同样的石头,在世界各地的大学,会议和社区聚会上举办了许多类似的活动。

关于石汤事件的最令人惊讶的事情之一是我们的每一汤’无论什么成分都在美味,都令人美味。以下是举办石汤的逐步指南。

汤石
汤石。照片由Tom Llewellyn /可分配的照片提供

1.选择一块石头

A “Stone Soup”当然需要一块石头。就个人而言,我喜欢汤石,稍微重量;一块填充手掌的石头。您可以提前自己选择石头或等到活动,并选择石头作为一组。我建议你选择大乐透机选光滑的石头(河岩很大),很容易清洁,之前和之后,并赢得了’在汤中崩溃或脱落。

2.制作创意邀请

很多人从未听说过“Stone Soup”故事,许多人听到这个故事从未参加过真实“Stone Soup”事件。总结故事并解释汤如何制作,并包括清晰询问您希望与会者带来的内容。

这里’s an example list:

  • 蔬菜,咸味水果,香料 - 鼓励参与者提前清洗和切割蔬菜和水果,还有准备好的准备站。
  • 碗,杯子,勺子,可重复使用的餐巾和其他用具。
  • 小吃,饮料或甜点。

3.收集材料

  • 从盖子的大乐透机选大锅开始。我有大乐透机选80夸脱的锅,最近供应汤约200人。我建议使用不锈钢锅。
  • 一定要获得足够大的燃烧器。常规的炉灶型工作正常,但它需要一段时间才能煮沸大量的水。我更喜欢A.“Banjo Burner” - 通常用于家庭酿造 - 可以在外面使用,并且相对容易运输。
  • 大乐透机选坚固的桌子,有足够的空间,让多个人在同一时间准备蔬菜,并在汤中旁边的第二个较小的桌子拿着所有的用具。
  • 烹饪和准备工具包括锅,切割板,刀具,钢包和搅拌勺。
  • 大乐透机选堆肥的桶。将剩下剩余的食物碎片,从而获得蔬菜。
  • 洗碗站。如果您的石头汤在房子或其他地点设有厨房的位置,则这部分是更容易的。如果您的事件发生在没有这些设施的某个地方,我建议您使用a“三桶”系统或类似的设置。
  • 水。大学教师’忘了有足够的水来汤和清洁。
  • 提供小橄榄油永远不会伤害,并且手上有一些香料 - 盐,辣椒,辣椒粉,因为人们一般不行’t bring them.

4.制作汤

使汤在一起是最好的部分。人们似乎总是很乐意伸出手。总会有人逃避’能够提供某些东西或忘记为活动带来成分。每个人都会有足够的方式参与和支持该活动。以下是一些关键建议,以确保美味和安全的汤:

  • 确保所有表面都很干净,每个人都触摸食物已经洗过手。
  • 准备蔬菜在煮水的时间内完成。
  • 石头必须彻底洗涤。
  • 在添加蔬菜之前,有人讲述或采取行动故事。然后将石头加入到锅中作为汤汤。
  • 根据所需的烹饪时间,开始用根蔬菜制作汤,并要求人们将其中大乐透机选逐一带来的蔬菜添加。
  • It’最好有两个人监控汤以确保只有适量的香料。
  • 当汤完成时 ’是服务的时候,指定大乐透机选人为每个人服务。另外,为了减少污染到汤的机会,将其用完在大乐透机选大碗到锅的一侧,使每个人’s bowl doesn’汤汤上方。
石头汤 before and after
石头汤 before and after. Photo by Tom Llewellyn

5.让它变得有趣

我喜欢在制作汤时至少收集每个人,同时汤:第一次讲述这个故事和第二次 - 就在汤前送达 - 给予谢谢。在活动期间有各种各样的活动,如a 音乐卡纸, 技巧或社区会议。

石头汤 event in Tenerife, Spain
石头汤 event in Tenerife, Spain. Photo by Maurizio Longano

6.提示和技巧

有用信息的最后大乐透机选Tidbits。

  • S. 自夸 洋葱和大蒜分开,并在石头后加入汤。
  • 邀请人们把容器带回家过多的汤。即使在人们有几秒钟和第三次 - 汤也可以走很长的路,几乎总是有些人左转。
  • 务必练习良好的防火安全 - 将燃烧器远离易燃物品,燃料和干草。将丙烷罐放在尽可能遥远的燃烧器中,并记住在汤完成时关闭燃烧器和气体。
  • 汤经常需要6​​0-90分钟的制造,小吃可以保持微笑直到它’s ready.
  • 标牌。这是特别有帮助的“Stone Soup”是更大事件的一部分。

7.托管活动

托管A.“Stone Soup”很有趣,容易。如果你’重新寻找一点额外的灵感,查看本指南从可分配的方面 如何托管大乐透机选很棒的共享活动。你也可以添加大乐透机选“Stone Soup”对会议或社区会议等现有活动。这可能是大乐透机选很好的方法,因为许多事件物流和促销都是已经照顾的。如果你’Re计划将石汤添加到另大乐透机选事件中,它’非常重要的是,有关汤的信息被发送到事件前的所有与会者,并且活动中有很多标牌。

如果你’走了这一点,你应该好好去。请发送图片“Stone Soup”[email protected]和使用#stonesoup和tag在社交媒体上。如果它’S大乐透机选公共活动将它添加到我们的 活动日历。 Bon Appetit!

汤姆llewellyn.的标题图像

汤姆llewellyn.

关于作者

汤姆llewellyn. | |

汤姆llewellyn.是大乐透机选社区组织者,顾问和讲故事方推动人们为共同的好处提供了支持的解决方案。他是战略合作伙伴关系 Sharable.net.,执行制片人和主人


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